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Horario:

  • Lunes a Jueves de 8:30h. a 17h.
  • Viernes de 8:30h. a 14:30h.
+34 965 117 321
info@obleaspastor.com

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Palha Italiana con Oblea

INGREDIENTES

  • Una lata de leche condensada
  • 8 cucharadas de chocolate en polvo o Colacao
  • 1/2  cucharada sopera de mantequilla
  • 1 paqueta de galleta de maicena ( tipo galleta maria o biscotes)
  • Oblea Rectangular

PREPARACIÓN

  1. Cortar en pedacitos la galleta
  2. Con la leche condensada , la mantequilla y el chocolate en polvo haz un brigadeiro ( en este el blog hay recetas de brigadeiro )
  3. Cuando el brigadeiro empiece a despegarse del cazo, mezcla la galleta troceada con el brigadeiro hasta formar una masa.
  4. Retira del fuego.
  5. Unta el mármol con un poco de mantequilla para que no se pegue la masa  en la mesa .
  6. Pon la masa encima de la oblea y extiéndela con las manos.
  7. Déjala enfriar y córtala en cuadrados.