La receta original del Turrón duro de Alicante
Ingredientes 200 g miel 200 g azúcar 1 clara de huevo 350 g almendras (crudas, peladas) Puedes usar más, a gusto 1 paquete de oblea rectangular rayada Pasos Primero hay que tostar las almendras en una bandeja en el horno. Yo empiezo con el horno frío y pongo la temperatura a 180ºC-200ºC, dejando que
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